TEPSiLi KURUTMA FIRINLARI

---

 

 

ABRASİF TASI KURUTMA FIRINI

 

BADEM KAYISI MÜRDÜM ERİK KURUTMA FIRINI

 

KATI YAKITLI TEPSİLİ KURUTUCULAR

 

İZLE

ÖzKenar yüksekliği 7,5 cm 50x60 cm ebatlarında krom tepsili (gıda üretimine uygun)2 mm sactan 5 mm delikli 316 kalite tepsler 30 adet.
Isı göstergeli defroz kontrolu hidrostat nem ölcerli manuel kumanda panosu
İçi taş yünü 50 mm (folyolu) olup tüm karkas cevrelemektedir.
Rutubet tahliye fanı 300 watt 2 adet manuel ve hidrostat kontrollüdür.
Isı ünitesi alev temaslı yüzeyleri ve boruları 2 mm kemer sacı 3 mm 310 kalite krom sactır.
Alt Şase 40x60 profil ve 140 mm 3 mm sactan bükülü portif kanallıdır.
Kapı cam göstergeleri 30 x30 cm temperli 12 mm yada seramik 3 mm camdır.
Fırın ebatları resimlerde belirtilmiştir.
Katı yakıt kazanı 40 bin kilo kalori pelet kömür yada odun yakabilen stokerli ve döküm potalıdır.
Tüm sistemde 220v elektrik le çalışabilen motor ve rediktör vardır.
Fırın dış yüzeyi sandviç panel olup iç kaplama 1 mm 316 kalite krom sactır. Tepsiler 2 mm delikli saçtan 316 kromdur.
Dış sandviç panel+profil şase+ve tüm aksamda birleştirmeler kaynak ve cıvata larla yapılmaktadır.
Ortak amaçlı kullanılabilen bir üründür , kekik , domates, bamya ,zeytin,kayısı ,meyve sebze vb.. gibi ürünleri kurutur.
Tepsi aralıkları 8 cm dir tepsi duvar uzak lık larıda her yönden 8 cm olup her tepsiden emiş ve üfleme yapan hava kanalları vardır.fan motoru(krom pervane ve hava temas yüzeyleri 316 krom) 1.5 kw 220 volt tur
Tepsiler çift sıra olup raflarda çift sıradır. 15 raf x 2(adet) = 30 tepsi şeklinde.
Yakıt kazanı, odun kömür pelet gibi her türlü katı yakıtla çalışabilmektedir.stokerli 1.1 kw 220 volt rediktörlü.
Yakıt kazanı iç bölüm folyolu taş yünü ve krom sac 1 mm ı, paslanmaz 316 kalite
Kurutulacak her türlü ürünü sağlıklı ve hijyenik olarak kurutması icin hava ve hammede temas yüzeyleri kromdur fsanlar ve ısı kazanı ic hava kanalları dahil.Gıda değerlerini değiştirmeden kurutma yapar.
İç ve dış temizliği kolay yapıbilinmesi icin ic tepsi raf kızakları sökülebilinirdir.
Fırın ve iç sac ve tepsi kızakları 31 6 krom malzemeden (paslanmaya karşı) imal edilir                  

Tepsili kurutma sistemi düşük kapasiterekli zaman ayarları ve defroz çıkış kılapeleri isteye bağlı ayarlanabilmektedir. Kurutma Fırınları elektrikli, doğalgazlı ve buharlı çalışacak şekilde yapılabilmektedir. Tamamı paslanmaz çelik olarak imal edilmektedir. Dijital termostat vasıtasıyla ±0,4 oC hassasiyetle kontrol edilmektedir. Paslanmaz çelikten mamul tepsili arabaları vardır. eminde ve hastaneler için medik

İSTEĞE BAĞLI OLARAK DOĞALGAZ KATI YAKIT PELET YAKITLI OLARAK İMAL EDİLEBİLMEKTEDİR

TABLODA BELİRTİLEN DOGALGAZLI VE GAZLI FIRIN ÖLÇÜLERİDİR.